一年生のブログ

還暦過ぎの投資家兼主夫

牛筋カレー作りました


昨日は牛筋カレーを作りました。

玉ねぎやすかったのでたっぷり。

カレーのルーは  半分ずつ使いました。

ためねぎは一杯

20~30分くらい炒めて

更にこれ以上炒めると焦げそう。

筋肉は圧縮鍋で人参と。


ニンニクがなかったのでコチュジャン入れました。

きゅーりの胡麻和え?


やはり玉ねぎが多いと美味しい?

今日もカレー