昨日は午前中長男とソフトテニスの練習をしました。風が少し強かったです。煮卵おやつがわりに、大部味が染み込んできました。白菜がまだ半玉残っているので4分の1使いすき焼きに。肉類1回目数回繰返しラストです。最後はやはりご飯の上にぶっかけました。

コメントで冷凍たこ焼きの美味しい作り方というのを教えてもらったので早速やってみました。余り柔らかくならないように少し短めにレンジでチン。フライパンに油を多めにひいてそれを焼きます。少し焦げすぎましたが確かに美味しいですね～時間があれば確か…

昨日の山口県は前回ほどじゃないですが又寒くなり雪が少し降りました。朝ご飯がわりに煮卵。２日前から仕込みました。現在までに５個くらい食べたかな？昨日は３ヶ月に１回定期的に通ってる歯医者に行きました。昼ご飯は冷凍のたこ焼き。少し温まって無いと…

また少し寒くなって来ました。昨日の晩ご飯は醤油ちゃんこ鍋。（阿波尾鶏［あわおどり］のコクと旨み）？野菜類、白菜は近所の人に頂きました。（4分の1ほど使用）肉類 今回は鶏肉のもも肉入最初は豚肉無し。次からは豚肉も入れます。何回か繰返し最後鍋は太…

昨日は妻のお父さんの七回忌でした。妻と長女は終わったらそのまま久留米である推し声優の朗読会？があるというので。2台で別れていきました。昨日もとても良いお天気、飛行機雲がでてたのでお天気は下り坂？久しぶりにワンちゃんと会った、ダレこの人？晩ご…

昨日は母の一周忌の法要をしました。家族以外は姉だけのこじんまりとしたものでした。お坊さんもよく知ってるので世間話が長い長い。身内だけなので和気藹々という感じ。結局1時間以上かかり今回は食事まで2時間取ってたのでなんとか間に合いました。食事は…

妻の推し活（オタ活）に付き合い「ココス周南店」へ昼ご飯を食べに行きました。ココスで「ココス×ヒプノシスマイク」コラボキャンペーンが行われてるそうです。『ヒプノシスマイク-Division Rap Battle-』は、キングレコード内レーベル・EVIL LINE RECORDSが…

二日前につけ麺用とおやつに煮卵とチャーシューもどきを作りました。卵は14個豚肉塩胡椒を少しつけフライパンで焼きました。麺汁・醤油・すき焼きのタレ・砂糖などで味付け 今回は濃厚豚骨醤油味煮卵は柔らかすぎたか？完成付けダレが美味しいですね～最後は…

食べるおだし、２袋目も食べました。こちらも美味しかったです。違いは何だったんだろう？ あ～昨日の記事の写真よく見たら昨日のはマグロだったようです。これは見た目もカツオですね～晩御飯は大きな海老がメインの天ぷらにしました。かなり大きな海老です…

静岡県のお土産 石原水産の食べるおだしと言うのをもらいました。ほんとはサラダとかに入れて食べるようですが、自分はおやつみたいに食べてみました。 柔らかいイカのつまみみたいな感じもあり普通にそのままでもいけますね～？厚めの鰹の削り節に味がつい…

自分以外の家族は静岡県へ3日目の最終日はお天気も良く富士山もよく見えたそうです。どうせ買い物に行かないといけないのでいつものスーパーで買い物するか萩しーまーとで板ウニ買った後、萩に行ったときによく行くスーパに行くか迷いましたが萩にしました。…

ひとりぼっちの晩ご飯2日目は買い物へ行くのがめんどくさいので醤油で味付けした和風スクランブルエッグとホタテのふりかけ。玉子は4個使用しました。今日はめんどくさくても買い物に行こう。

昨日から自分以外の家族は静岡県へ旅行。早朝新幹線の駅まで連れて行きました。曇りで富士山は見えなかったようです？一人の晩ご飯はエビチリに。これも普段辛いので中々作れないメニュー中身はこんな感じ。えびは。下味粉をつけ海老を炒めます。長ネギを切…

朝ご飯がわりに？デコポン食べました。そして昼ご飯がわりに？報恩講で貰ったやつ？晩ご飯は鰹のタタキ野菜類自分はそう感じませんでしたが他の家族は野菜が苦いと言ってました。レタスかな？ポタージュスープ苦いのは玉ねぎも疑われましたがやはりレタスか…

前日報恩講で貰ったやつ（けんちん？）昼ご飯がわり？晩ご飯は豚汁の時忘れてた松茸の炊き込みご飯。中身はにんじんを加えました。正月に作らなかったえび 冷凍してました。胡椒かけて焼きました。赤坂璃宮の餃子？松茸の炊き込みご飯、炊き上がりました。餃…

昨日の午前中は浄土真宗特有の報恩講がありました。親鸞聖人の祥月命日の前後につとめる法要のこと、 浄土真宗の門徒（信仰者）が1年間で最も大切にする仏事だそうです。毎回法話があります。『旅行が楽しいと感じる根底にあるものを知っていますか？』答え…

昨日は久しぶりにトマトを食べました。すき焼きの次の日はやはり肉うどん。残りの汁に牛肉と椎茸。温めて冷やし､また温め味をしっかり染み込ませます。汁だけ残し水を入れうどんスープ3袋 すき焼きの汁がある分だけうどんスープは薄めに。うどんだけ先に取り…

妻が実家から持ってきた和牛を冷凍していました。消費期限は元旦？野菜類1回目何回か繰り返した後最後。最後は殆ど肉になりました。デザートは梨 新高 やはり自分は新高が好きかも？前澤友作が語る世界の陰謀とは？！ 12分15秒辺りから、流石前澤さんわかっ…

ソフトテニスの練習から帰ると出かけてた妻がマックで昼ご飯買ってきた。食べ無いとほしいとき買ってきてくれないので自分の分を食べる。チキンナゲットまで食べなきゃ良いものの食べる（笑）晩ご飯は妻の要望でクリームシチュービーフシチューかクリームシ…

昨日は小雪が時々降る中ソフトテニスの初練習でした。結局参考体重？より1・5キロ位オーバーで体が重たく感じました。晩ご飯は前日の寄せ鍋の残り汁で定番の雑炊。付け加えたのは？妻と長女は映画見に行き帰りは食べて帰ると言うことで長男と2人余るといけな…

昨日の山口県は積雪量は多くないもののここら辺りでは低い気温マイナス4度くらいまで下がったため道もアイスバーン状態のとこが多かった。我が家の周りは雪が少ない。妻はお休みなので長女を送迎しようと言うことになりました。少し車に雪が積もっていたので…

この時期天気も今一洗濯物はエアコン始動で乾燥しがちなリビング加湿の意味もこめてリビングに干しています。物干し竿を年中おいてるんですが､冬で洗濯物の重さが凄く干してる最中あと僅かで終わりと言うときに､物干し竿がポッキリ折れてしまいました。洗濯…

昨日はスーパーへ買い物へ行きましたが残念ながらもう七草粥のセットは売ってませんでした。余りを半額くらいで売ってないかなと期待してましたが。晩ご飯は七草粥ならず豪華？二草さけ茶漬け？セリだけなんとか？野菜はこう言うのも高く300円でしたが半額の…

正月用に買ったカニの爪をおやつがわりに食べています。山陰のカニ食べツアーのカニの量がそこまで多くなかったのでカニは暫く良いと言う感じにならなかったので。食べ終わった後。 もう１回分残っています。とっても大きい爪で食べ応えがあります。晩ご飯は…

白石家のこのプランの朝ご飯はバイキングでした。ご飯や味噌汁はついでくれました。イカスミカレーが美味しかった。シジミの味噌汁も大きいシジミが入ってました。パンケーキとフレンチトーストも美味しかったです。デザート〆にパンケーキお代わり？バター…

家族のカニが食べたいという要望で島根県の玉造温泉の白石家へ松葉ガニを食べに行きました。以前毎年行ってた松江温泉の「なにわ一水」去年辺りからカニのプランが無くなっていたので去年はカニ目的の旅行はなし。1月4日（土曜）朝9時に家を出発。最初の休憩…

島根県の玉造温泉の白石家と言うホテルに松葉ガニ食べに来ました。詳しくは帰ってから。体重大丈夫かな？去年大学のOB会で泊まったホテルの近くでした。

天下一品監修 鶏白湯鍋（ダイショー）と言うのを買ってみました。（『劇映画 孤独のグルメ』井之頭五郎の魚介とんこつしゃぶしゃぶ鍋スープとどちらにするか随分迷いました。）野菜類肉類 〆はラーメンにするためいつもよりは少なめ？始まりは肉団子中心何回…

昨日はいつものようにＹｏｕＴｕｂｅ見ながら寝てた模様？起きて､ブログ記事書いてたかなと確認しようとしましたがつながらない｡他のサイト見るとヤフーニュースとかは繋がるのでｇｏｏブログに問題が出てるんだなと思いました。ｇｏｏブログＸなんかを確認…

2025年の元旦は良いお天気でした。山があるので初日の出は結構遅い。 9時くらいか？元旦ですが買い物に行くのがめんどくさいので寝正月？親戚から頂いたお餅で雑煮を作りました。おやつ？唯一外出したのは妻の弟が鹿の角の話したらほしいらしく以前草刈りの…