そろそろカレーが食べたくなり牛筋カレーを作りました。
お店に思うようなカレー用の肉が見つからず今一な国産牛の
カレー用が100グラム400円以上
和牛のカレー用が700円位その肉は焼肉にもなりそうな感じ
しかしカレーの肉に100グラム700円も出せないし、溶けてしまいそうな肉
一旦国産牛のカレー用の肉と和牛の牛筋を取ってたものの
国産牛のもっと安い牛筋見つけたのでカレー用の肉と交換
それは250円位だったかな？
野菜類
今回もブラックカレー
玉ねぎも前と同じように切り。
今回はレンジで時短してる間に野菜を切り。
5分を2回くらいレンチン。半分くらいになった？
焦げそうになると水を加えの繰り返し。
20分でこのくらい、いつもより大部色が変わった。
40分で前回より黒くなった？
筋肉想像以上の量です。
最初人参だけ
後からジャガイモも
長女が急に食べてくると言ったので
増やして2日で食べようかと思いました。
今回は黒さはさほどでもない？
無限キャベツ
結局3人でカレーは無くなりました。
（少しお代わりとかして）
昨日も日経平均は1609円の上昇と良く上がりました。
しかし自分の持ち株は半分以下の上昇率でしたが。
半月で700万近くの上昇と指数の上昇に比べると今一ですがよく上がりますね～
この反動がいつか来そう？
このペースで上がれば年間1億6000万位上がりますがそれはまずないですね～
下がるときの方の恐怖心の方が上がるより強いので下がるときは一気です。
