一年生のブログ

還暦過ぎの投資家兼主夫

2019-10-21から1日間の記事一覧

秋の味覚秋刀魚の塩焼き(不漁の影響は?) リベンジ

前回秋刀魚の塩焼きを作りましたが、小さくて痩せててあまり美味しくありませんでした。 もう2週間前ですが、秋刀魚の塩焼きに再チャレンジしました。 北海道産生秋刀魚、値段は2匹で500円と例年に比べ高いですね~ 塩を振りかけ電磁調理器のグリルへ 焼け…